همس الاحساس

منتدى ثقافي ادبي اسلامي متنوع به الكثير من الاقسام المفيدة استمتع بوقتك معنا باذن الله
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كعكة الشوكولاته بالبخار!

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اميرة فلسطين
عضو برونزي
عضو برونزي


انثى عدد الرسائل : 166
تاريخ التسجيل : 02/06/2008

مُساهمةموضوع: كعكة الشوكولاته بالبخار!   الخميس يونيو 19, 2008 3:36 pm



besm2


كعكة الشوكولاته بالبخار!




المقادير:

1 كوب شوكولاته قابله للذوبان


1/4 كوب كريمه للخفق

1 1/2 كوب زبدة

1 1/2 كوب سكر

4 بيضات

2 1/4 كوب طحين بالخميرة

1 ملعقة صغيرة مسحوق الخميرة

1 كوب رقائق الشوكولاته

للتغطيه :

2 كوب شوكولاته سادة قابله للذوبان

1 كوب كريمه للخفق

الطريقه :

- تذاب الشوكولاته في حمام مائي ثم تخلط بالكريمة .

-تخفق الزبدة مع السكر ثم تضاف البيض، الطحين، الشوكولاته المذابه، ومسحوق الخميرة ثم رقائق الشوكولاته.

- يصب هذا الخليط في قدر ويغطى بورق القصدير ثم يوضع في قدر اكبر به ماء ويغطى القدر الثاني ايضا .

- يترك على النار لمدة (ساعتين) ثم تترك حتى تبرد وتقلب في طبق التقديم .

- تخلط الشوكولاته بعد اذابتها في حمام مائي مع الكريمة وتصب على وجه الكعكه واطرافها وتزين بحبات التوت او الكرز .



اتمنى ان تنال اعجابكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
دمعة وطن
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

انثى عدد الرسائل : 32
العمر : 25
المزاج :
تاريخ التسجيل : 14/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الشوكولاته بالبخار!   السبت يونيو 21, 2008 2:42 am

ممممممممممممممممممممم
مشكورة كثييييييييييييير
انا بدي منك تعمليها وتوزعيها على اعضاء المنتدى
تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
اميرة فلسطين
عضو برونزي
عضو برونزي


انثى عدد الرسائل : 166
تاريخ التسجيل : 02/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الشوكولاته بالبخار!   السبت يونيو 21, 2008 9:52 am


besm2


اختي الغاليه دمعة وطن


بارك الله فيكي عسول

ويعطيكي الف عافيه يا ورد

ومشكوره كتير يا قمر


على مروروك وعلى الرد كلك زوق

تكرم عينك يا قمر

نورتي يا عسل وان شاء الله بضلي منوره على طول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كعكة الشوكولاته بالبخار!
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
همس الاحساس :: همس الأسرة :: المطبخ الحديث :: الحلويات-
انتقل الى: